Sempre Bianca

Farina ottenuta dalla molitura a pietra dalla miscela di grano duro e Maiorca grano tenero antico siciliano.
Miscelare i grani in percentuale tale da far nascere un prodotto inedito è la nostra passione.
Dosiamo le caratteristiche, la forza, i profumi di questi grani e li facciamo diventare una cosa sola.
Adatta prevalentemente per la realizzazione di pani speciali, torte, crostate, biscotti e grissini.
Semprebianca è stata definita da un mastro panificatore una farina ” MAGICA”.