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Ruvanzeri

Semola rimacinata ottenuta dalla molitura a cilindri di Russello, grano antico duro siciliano.
Usata prevalentemente per la realizzazione di pane si adatta anche per grissini, focacce e pizze a teglia.
I prodotti sono caratterizzati da una crosta color rossastra e un intero rosso chiaro.

 

2,90€ – 87,00€

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