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‘mpana
Miscela ottenuta dall’unione di farine di grano duro siciliano macinate a pietra e di semole
Pensata prevalentemente per l’mpanatura di pesce, si adatta anche alla panificazione di pani rustici.
E’ caratterizzata da diverse consistenze per dare fragranza alla frittura.
Proteine 11,90
W 185
Assortimento 70%
Fibre 2,2
2,70€ – 27,00€
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